Les Mini-Buns

Lobster Roll : Homard et crevettes, coleslaw maison, mayonnaise légère acidulée, cresson de shiso pourpre

Pulled Pork : Effiloché d’épaule de porc confit 16 heures (cuisson basse température), épices douces et pickles d’oignon rouge

Chèvre Frais : Chutney de figue et noisettes torréfiées

Nous pouvons être amenés à modifier l’une de ces pièces selon le marché du jour

Pour une livraison en J+1 : La commande doit nous parvenir au plus tard la veille avant 13 heures pour les plateaux repas, ou 48h avant la livraison pour les plateaux cocktails et les lunch box. (Jours ouvrés uniquement / Livraison du lundi au vendredi – À partir de 100€ HT d’achats et hors frais de livraison.)