Foie gras & Magret - Bordeaux

Foie Gras de Canard (IGP Sud Ouest), Fleur de sel de vin rouge,
Chutney de Figues

Rosace de Magret (IGP Sud Ouest),Beurre de moutarde à l’ancienne,
Méli-mélo de légumes de saison

Cannelé XXL au chocolat de Collection,
Crème Carambar

Cannelé maison et petit pain individuel

Couverts bambou