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Plateau du Mois - Viande

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Panna cotta de carotte au cumin, magret fumé et pop-corn fumé

Suprême de pintade forestière, gâteau de potimarron aux châtaignes

Galette des rois ou Dôme coco ananas (à préciser)

Canelé maison et petit pain individuel

Couverts bambou

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